Bitácora de investigación
Se realizo en una empresa del ramo farmacéutico en la zona industrial Benito Juarez en Querétaro, Qro.
15 de mayo de 2019.
12:35 pm Para mi investigación de campo pedí un permiso para ingresar al área de almacén, se me permitió siempre que cumpliera con las normas de seguridad y sin permitirme la entrada con teléfono celular ni cámara.
12:50 pm
Llegue al área de almacén se me proporciono casco, zapato de seguridad y chaleco reflejante.
01:00 pm
Se me canalizo con el encargado del almacén que me dio un recorrido por las instalaciones, me explico el proceso que lleva el producto terminado y las tecnologías que usan dentro de este, también me explico los programas que utilizan para el almacenamiento de pallets, el orden que se lleva el acomodo de los mismos, las especificaciones de calidad que debe llevar el producto terminado, y como se hacen los envíos al cliente. también atiende al área de producción llevando los materiales para el empaque como charolas, cajas y tarimas
1:45 pm
Termino del recorrido.
Esta visita me permitió entender el proceso que se lleva dentro de un almacén de producto terminado.
No utilizan muchas tecnologías
-Computadoras para hacer los registros de entrada y salida de producto ,
-Paletizadoras que emplayan los pallets después de ser debidamente inspeccionados por calidad
-Montacargas para trasportar el producto terminado dentro del almacén
- El programa SAP que les permite tener un almacén virtual, registros del material, liberación de material y los controles de calidad.
Ninguna de estas tecnologías son actuales todas tiene mas de diez años en funcionamiento dentro de este almacén.
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